|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Отбивные котлеты и шницели станут мягче, если
их за 1-2 часа до жарки смазать смесью
уксуса и растительного масла.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
 |
|
|
| История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
ФАЗАН, ЖАРЕНЫЙ НА ВЕРТЕЛЕ
2 молодых фазана, свежее сало - 200 г, сметана - 4 столовые
ложки, соль и перец по вкусу.
Обработанные тушки фазанов нашпиговать (грудки) свежим салом,
посолить, поперчить и насадить на вертела, прикрепив тонкой
проволокой. Жарить (около 50 минут) над раскаленными углями,
поворачивая и смазывая сметаной. Готовых, зарумяненных фазанов
разрезать на куски и подавать с чесночным соусом и горячей
мамалыгой.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
