|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Перезрелые или недозрелые яблоки
непригодны для длительного хранения.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
 |
|
|
| Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
МОЗГИ ЖАРЕНЫЕ
Телячьи мозги - 750 г, мука - 50 г, 2 яйца, панировочные сухари-
150 г, растительное масло-100мл, сливочное масло - 50 г, уксус -
2 столовые ложки, соль и перец по вкусу.
Мозги положить на 2 часа в холодную воду, меняя воду как можно
чаще, пока не будет прозрачной. Очистить мозги от пленок,
отварить в течение 5 минут в кипящей подсоленной воде с уксусом.
Откинуть на сито, дать стечь, нарезать ломтиками (по 2 на
порцию), посолить, поперчить, обвалять в муке, смочить в хорошо
взбитых яйцах, запанировать в сухарях и поджарить в разогретом
масле.
Подавать с гарниром из разных овощей со сливочным маслом: зеленый
горошек, цветная капуста, картофельное пюре и т.д.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
