|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Цветная капуста плохо сохраняется. На свету даже через самое непродолжительное
время головки сереют и портятся.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Картофель. Советы практика |
Что мы знаем о картофеле? Очень много и очень мало. Как и когда он появился на Руси? Как его выращивать? Что можно из него приготовить? Наверняка каждый сможет ответить на некоторые из этих вопросов, но не на все. Наша книга является уникальным изданием,в котором собраны исторические сведения, информация об агротехнике выращивания картофеля и рецепты традиционных и уникальных блюд из этого замечательного овоща. Заказать
|
 |
|
|
| Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
КАРТОФЕЛЬНЫЕ КОТЛЕТЫ
Картофель - 5 крупных клубней, 3 сырых желтка, сыр - 50 г, мука -
2 столовые ложки, сливочное (или растительное) масло - 150 г,
соль и перец по вкусу.
Испечь картофель, очистить от кожуры и протереть через сито.
Добавить желтки, соль, перец и тертый сыр, всыпать муку и
тщательно все перемешать. Сформовать из смеси валик и нарезать
лепешки толщиной в палец. Обвалять в муке, придав им желаемую
форму (овальную, круглую) и обжарить с обеих сторон в разогретом
масле на сильном огне.
Подавать на закуску или как гарнир к другим блюдам.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
