|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Соленые языки, сваренные для горячих блюд,
следует хранить, не охлаждая, в бульоне, а
сваренные для холодных блюд-охлажденными,
без бульона. Бульон, оставшийся после варки,
можно ипользовагь для приготовления борщсй
и щей из квашеной капусты
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Десерты |
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
|
|
|
|
Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Картофель по-венгерски
8 средних картофелин, 6 яиц , 400 гр. сметаны, 2 луковицы,
растительное или сливочное масло, 1 ч.л. паприки, черный перец и
соль(по вкусу).
Отварить картофель в кожуре (до готовности)и сварить яица
вкрутую. Затем поджарить лук (в кастрюле, в которой будет
готовиться блюдо), добавив в конце паприку. Очистить картошку и
яица, нарезать их круглыми ломтиками, выложить на поджаренный
лук один слой картофеля, смазать его сметаной, посолить и
поперчить. Сверху положить слой яиц, смазать его сметаной,
посолить, поперчить, покрыть слоем картофеля и сверху залить
сметаной. Закрыть кастрюлю крышкой и тушить на медленном огне
примерно 1.5 часа.
На сколько порций: 4.
Время приготовления 120 мин.
|
|
|
|