|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Ножи, вилки и ложки ....
Ножи, вилки и ложки из нержавеющей стали
станут как новые, если их минут 10
подержать в воде, в которой варился картофель.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фаршированный карп в желе |
| |
|
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
Салат кубинский
200 г отварной ветчины, 200 г консервированного ананаса, 300 г
вареного горошка, 1 велок салата
Для приправы: 400 мл соуса тартар, 1 ст. ложка соевого соуса,
соль, перец
Салат помыть и обсушить. Отложить несколько листьев для того,
чтобы выложить ими салатницу. Остальные листья мелко нарезать.
Ветчину и ананас нарезать кусочками и смешать с салатом.
Добавить горошек и все хорошо перемешать.
Приготовить приправу. Выложить салатными листьями салатницу,
положить в нее салат, залить сверху приправой, слегка встряхнуть
и подать на стол.
|
|
|
|