|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Сушеный укроп долго сохраняет аромат и может служить приправой в зимние месяцы.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
|
|
|
Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Овощи по-простому
2 пачки (по 450 г.) каких угодно замороженных овощных смесей (в
которых нет помидоров и/или картофеля), 50г. подсолнечного
масла, 3 столовые ложки соевого соуса,вегета по вкусу.
Разогреть масло в широкой плоской кастрюле на максимально
сильном огне. Затем высыпать туда все овощи, закрыть крышкой и
периодически помешивать, пока все овощи не разморозятся. Затем
открыть крышку и опять же на сильном огне, почти все время
помешивая, выпарить жидкость. Далее добавить соус и
вегету,снова выпаривать получившуюся жидкость (переодически
помешивая) и, как только выпарится, снять с огня. Подавать как
самостоятельное блюдо или гарнир.
На сколько порций: 4.
|
|
|
|