|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Неприятный запах варящейся капусты исчезнет, если в кастрюлю положить ломоть
белого хлеба или накрыть ее куском чистой ткани, смоченной уксусом, а затем
крышкой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
 |
|
|
| Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Позы
750 г. говядины, 250 г. свинины, 2 шт. лука, 5 зубочков чеснока, 5 г.
соли, 5 г. перца (для фарша),2 стакана муки, 1 яйцо, 1 стакан воды,
0,5 стакана молока.
Приготовить фарш из 3/4 говядины и 1/4 свинины, добавить лук,
перец, чеснок, немного воды. Приготовить тесто как для
пельменей. Тесто раскатать, вырезать кружочки д=5 см, в центр
кружочка положить фарш и защипнуть так, чтоб получился
"мешочек" в котором сверху оставить отверствие. Позы готовят на
пару 15-20 мин.
На сколько порций: 10.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
