|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
После рыбных и жирных блюд
не рекомендуется пить холодную воду.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Мясные блюда |
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
|
|
|
|
Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Персиковые пирожные
Тесто. Вымесить тесто из 250 г муки, 100 г сливочного масла или
маргарина, нарезанного хлопьями, 50 г меда, 1 яйца, 1/2 ч. ложки
корицы. Завернуть тесто в полиэтилен и положить в холодильник на
1 час. Раскатать тесто на поверхности, посыпанной мукой, и
выложить затем в формочки (диаметром 8 см), смазанные маслом и
посыпанные мукой. Тесто наколоть вилкой.
Начинка. Опустить персики (8 шт.) в горячую воду, удалить кожицу
и косточки.
Половинки персиков надрезать веером. Украсить каждое пирожное
двумя половинками персиков и несколькими вымытыми ягодами
смородины.
Заливка: Смешать 3 яйца, 200 г сливок с 50 г сахара, полить этой
смесью пирожные, сразу поставить их в духовку, предварительно
хорошо разогретую, запекать около 20-25 минут.
|
|
|
|