|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Картофельную массу для крокетов нельзя разводить ни водой, ни молоком: у
крокетов будет слабая консистенция и при тепловой обработке они могут
деформироваться.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
 |
|
|
| Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Картофельные зразы с пастой "Океан"
На 4 порции: 6-7 картофелин, 2 яйца, 3ст л молотых сухарей, 3ст
л маргарина, 2 луковицы, 100 г пасты "Океан", молотый перец,
зелень петрушки, соль.
Отварной картофель пропустить через мясорубку, прибавить
яйцо. Картофельную массу разделать на лепешки, начинить,
защипнуть края, запанировать в сухарях и обжарить с обеих
сторон. Пасту для начинки разморозить, смешать с обжаренным
луком, рубленными яйцами, посолить, поперчить, прибавить зелень
петрушки.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
