|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Пассерованный репчатый лук, добавленный в фарш, придает ему особый аромат и
удлиняет срок хранения фарша.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
История водки |
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
|
|
|
|
Большая энциклопедия выпечки |
В `Большой энциклопедии выпечки` вы найдете сведения о тесте бисквитном, дрожжевом, слоеном и еще о множестве его разновидностей. Здесь же рассказывается о кремах, помадах, начинках, о посуде и приспособлениях, необходимых для работы с тестом. Рецепты этой книги рассчитаны на приготовление блюд в домашних условиях, поэтому они наиболее рациональны и доступны. С помощью этой книги вы убедитесь, что можно творить настоящие кулинарные чудеса. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Запеканка из макарон с помидорами
120 г макарон, соль, 4 помидора, жир для смазки формы, 50 г
твердого сыра, молотый черный перец, тертый мускатный орех,
зелень петрушки.
Макароны отварить в большом количестве подсоленной воды.
Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и нарезать
кружочками. Форму смазать жиром, на дно положить отваренные
макароны, посыпать тертым сыром и сверху положить нарезанные
кружочками помидоры. Добавить пряности. Яйца размешать со
сметаной, залить запеканку и посыпать сверху оставшимся тертым
сыром. Печь в горячей духовке 30 мни. При подаче на стол
посыпать зеленью петрушки.
1 порция - 2093 кдж/500 ккал. Б-24 г, Ж- 1 7 г, У- 50 г.
|
|
|
|