|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы на старом картофеле при варке не появились синие пятна, в воду нужно влить
немного уксуса.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Сяртчинянь (пирожки)
Сырую брюкву мелко рубят, солят и смешивают с перловой или
гречневой кашей, шкварками, жареным луком. Пресное тесто,
замешенное, как для перепечей, раскатывают в круглые лепешки. На
одну половину каждой кладут фарш, изделие складывают пополам и
края защипывают. Смазав сметаной, пирожки выпекают, затем
смазывают маслом, укладывают в сухую посуду, плотно покрывают
полотенцем и ставят в теплое место.
Мука 35, брюква 20, сметана 10, крупа перловая или гречневая 10,
яйцо 1/2 шт., шквари 5, лук репчатый 15, масло 10, соль.
|
|
|
|