|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Молодую баранину можно не мариновать
вовсе или же обойтись без уксуса.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
 |
|
|
| Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
|
Свиная отбивная в тесте
Свиную корейку нарезают на котлеты с косточкой, зачищают и
обжаривают на рашпере до готовности. Затем обмакивают котлеты в
тесто и обжаривают на сале. При подаче поливают маслом.
Свинина (корейка) 170, масло сливочное 10, сало свиное топленое
10, соль;
для теста: мука 15, яйцо 1/4 шт., сахар 1, молоко 15, соль.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
