|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Мясо для омлета с мясными продуктами предварительно
отваривают или обжаривают.
Цветную капусту, морковь и зеленый горошек для фарша готовит отдельно.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
 |
|
|
| Блины и блинчики |
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
|
Зразы а-ля Нельсон
Зразы а-ля Нельсон
Кусок (1,2 кг) говядины мелко изрубить, вбить 2-3 яйца, положить
на доску, раскатать блином. Сварить грибов (50 г), измельчить,
прибавить к ним мелкого шпика, 2 поджаренных в масле луковицы, 3
ложки сухарей, посолить, положить перца, наложить этого фарша на
мясо, свернуть в трубку, подложить масла и стушить в кастрюле.
Разрезать мясо на 6-8 частей, облить бульоном.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
