|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Рыбу для холодных блюд лучше
всего жарить на растительном масле.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
 |
|
|
| Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Бульон с клецками из белых булочек
Бульон с клецками из белых булочек
Черствые булочки - 200 г, яйца - 1,5 шт., молоко - 50 г,
мука пшеничная - 25 г, жир - 40 г, зелень петрушки, мелко
резанной - 10 г, соль по вкусу, лук - 1/2 луковицы, бульон -
1,5-2 л.
Несладкие булочки нарезать кубиками и слегка обжарить до
золотистого цвета. Затем их сложить в посуду, добавить
слегка поджаренный на жире репчатый лук и мелко
нарезанную зелень петрушки. Заправить молоком, жиром,
яйцами, мукой и солью. Все тщательно перемешать и из
полученной массы разделать маленькие клецки. Опустить
клецки в кипящую подсоленную воду, слегка помешать и
варить до тех пор, пока они не всплывут. Готовые клецки
аккуратно вынуть шумовкой из воды, разложить в тарелки и
залить бульоном.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
