|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Грибы перед сушкой надо очистить от сора, обрезать корешки, отделить шляпки от
ножек. Крупные шляпки разрезать на части. Грибы, предназначенные для сушки, не
моют.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
Солянка с консервированным тунцом
Солянка с консервированным тунцом
Консервированный тунец - 80 г (1/3 банки), огурцы
соленые - 25 г, томат-паста - 10 г, лук репчатый - 60 г,
горошек зеленый - 10 г, корень петрушки - 10 г, перец
черный молотый, соль.
Отварить в воде репчатый лук, корень петрушки. В кипящий
отвар положить соленые огурцы, нарезанные кубиками,
довести до кипения, добавить измельченный репчатый лук,
обжаренный с томатом-пастой, соль, черный молотый перец,
зеленый горошек, рыбные консервы и варить 5-10 минут.
При подаче посыпать солянку мелко нарезанным укропом.
|
|
|
|