|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Чтобы разморозить мускул морского гребешка,
его кладут в кастрюлю с водой и оставляют
при комнатной температуре на 2-3 часа,
затем хорошо промывают в холодной воде.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Сметанный соус с томатом и луком
Сметанный соус с томатом и луком
Сметанный соус - 750 г, лук репчатый - 300 г, масло сливочное -
30 г, томат-пюре - 100 г
Репчатый лук мелко нарубить, спассеровать на масле до
полуготовности, добавить томат-пюре, соль и продолжать
пассеровать в течение 5-7 минут. После этого смесь соединить со
сметанным соусом и варить при слабом кипении в течение 10-15
минут.
Соус подается к тефтелям, голубцам, фаршированной капусте и
другим блюдам.
|
|
|
|