|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Чтобы майонез "не отмаслнвался", т. е. чтобы эмульсия не разрушалась, его
следует хранить в закрытой посуде при температуре 5-8°.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Бутерброды для путешественников |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
 |
|
|
| Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
|
Индейка с грибами
Необходимо для 4 порций: 800 г филе верхней части голени
индейки, 500 г консервированных свинушек, 100 мл сливок, 1
луковица, 2 ст. л. топленого масла, 2 лавровых листа, соль,
перец, порошок сладкой паприки, 1 ст. л. лимонного сока.
Луковицу очистить от шелухи и нарезать кубиками. Нагреть
духовку до 200°. Мясо посыпать солью, перцем и обжарить в
топленом масле со всех сторон, добавив нарезанный лук и лавровый
лист. Влить 250 мл холодной воды. Тушить мясо в духовке 2 ч,
накрыв крышкой. Грибы почистить. Крупные резать пополам или на 4
части. Через час грибы добавить к мясу и продолжать тушить, сняв
крышку.
Жаркое достать из духовки. Добавив сливки, довести до
кипения. Подсолить, приправить перцем, паприкой и лимонным
соком. Порезать голень индейки на порции и выложить на блюдо
вместе с грибами. На гарнир подать обжаренный картофель.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
