|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Плоды айвы в свежем виде не очень вкусны,
обычно их едят печеными или вареными,
применяют как гарнир к мясу и дичи
или в виде приправы к разным блюдам.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Сказочные бутерброды |
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
|
|
|
|
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Фаршированный карп в желе |
| |
|
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
Берлинское печенье
ПОТРЕБУЕТСЯ:
-250гр. маргарина (мелко нарезанный или растопенный)
-1 яичный желток
-немного соды, погашенной уксусом
-1 творожный, неглазированный сырок или 100 гр. творожной массы без изюма или 18% творог.
-1,5 стакана муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Всё смешать, добавить муку и замесить тесто.
НАЧИНКА.
мелко натёртый лимон, соединить с 1 белком, взбитым с сахарным песком.
----------
Раскатать тесто, посыпать мукой и смазать начинкой. Свернуть в рулет и разрезать этот рулет на большие куски. Выпекать в духовке 15-20 минут, до золотистой корочки.
|
|
|
|