|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Нельзя есть яйца каждый день
Неверно, вы можете употреблять их ежедневно -
и вкрутую, и в мешочек, и в качестве "глазуньи"
или омлета. Они просто "напичканы" витаминами и
содержат протеин, максимально сбалансированный в
аминокислотах. Но при болезнях желчного пузыря от
употребления яиц следует воздерживаться.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Французские сыры. Иллюстрированная энциклопедия |
В иллюстрированном издании рассказывается о более чем 350 видах сыров всех регионов Франции - происхождении, способах и секретах изготовления, внешнем виде и вкусе. Приводится необходимая информация о виде молока, форме, размере и массе сыра, о наиболее подходящем для его употребления времени года. 700 отличных специально сделанных фотографий дают представление о каждом из сортов. Читатель найдет полезные советы по приобретению, хранению и сервировке сыров, рекомендации известных специалистов по выбору марки вин к тому или иному сорту сыра. Энциклопедия будет полезна истинным ценителям сыра - и любителям, и профессионалам. Заказать
|
 |
|
|
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Торт "Пикантный"
Тесто: 1 стак. сметаны, 1 стак. сахара, 1 яйцо, 1 ст. л.
сливочного масла или маргарина, 0.5 ч. л. соды, щепотка соли,
муки столько, чтобы тесто было не очень густое. Разделить тесто
на 7-8частей. Каждую раскатать, смазать начинкой, завернуть
рулетом, выпекать. Горячий рулет разрезать кусочками по 3-4 см,
которые вертикально поставить в кастрюлю или миску с прямыми
стенками, залить все слои сметанным кремом. Верхний слой не
мазать. Оставить на ночь для пропитки.
Начинка: 500 гр. чернослива отварить, удалить кости, провернуть
через мясорубку.
Крем: 800 гр. сметаны, 1,5 стак. сахара.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
