|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Для котлетной массы из домашней птицы
используют филе и мякоть ножек, для
котлетной массы из дичи - только филе,
так как ножки имеют горький вкус.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Торт ореховый с шоколадным кремом
9 яиц, 2 стол. ложки воды, 1 ст. ложка сахара, 10 ст. ложек
толченых орехов, 4 ст. ложки толченых сухарей. Приготовить тесто
и выпекать в форме, когда торт остынет, разрезать ножом на 2
половины, пропитать сиропом.
Сироп: 1/2 стак. сахара растворить в 1/2 стакана горячей воды,
охладить, добавить 2-3 ст. ложки водки, смазать обе половинки, а
потом верх и края, украсить.
Крем: 1 банка сгущ. молока, 200г слив. масла, 5-6ч. л. какао.
|
|
|
|