|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Свежие помидоры могут храниться 30-45 дней. Для этого следует собирать плоды,
когда зеленоватая окраска кожицы приобретает молочный оттенок, уложить их в
небольшие ящики и хранить при температуре 10-12°. Еще лучше пересыпать ряды
помидоров песком.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Смаковница. Вкусно, быстро, полезно |
Рецепты вкусных и полезных блюд, предложенные в этой книге, помогут вам избавиться от лишних килограммов и одновременно оздоровить ваш организм, так как они содержат очень низкое количество жира и холестерина, `виновных` во многих болезнях сердца. Впередк здоровому образу жизни и приятного аппетита! Заказать
|
|
|
|
Соусы. 100 лучших рецептов |
Руководство по успешному приготовлению ароматных и вкусных соусов.
Свыше 100 рецептов и полезных советов.
Наглядное описание способов приготовления.
От классического "хлебного" до последних изысков кулинарного искусства - чесночного соуса и соуса "пармезан".
Даны очень важные рекомендации для любой хозяйки Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Лапшевник с морской капустой
лапша домашняя 300 г,
молоко 1 л,
вода 2 стакана,
капуста морская вареная 150 г,
творог 400 г,
яйцо 3,
сахар 4 столовые ложки,
масло сливочное 2 столовые ложки,
сыр тертый 3 столовые ложки, соль по вкусу.
Воду посолить, поставить на огонь, а когда она закипит, бросить в
нее лапшу. Разварить лапшу до полуготовности, добавить в кастрюлю
молоко и, часто помешивая, варить лапшу до тех пор, пока она не
превратится в вязкую массу. Морскую капусту пропустить через
мясорубку, творог протереть и смешать с капустой, добавить яичные
желтки, растертые с сахаром. Смесь соединить с капустой и
творогом, хорошо взбить лопаткой и осторожно ввести взбитые
яичные белки. Массу выложить в смазанную маслом глубокую
сковороду, обсыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь в
духовке.
|
|
|
|