|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Из утиных и гусиных печенок
получаются вкусные паштеты и фарши.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Лучшие рецепты блюд быстрого приготовления |
Всем известно, что бывают ситуации, когда нужно приготовить блюдо не только вкусно, но и быстро. Если на вашем пороге неожиданные гости, или стремительные ритмы вашей жизни не оставляют лишнего времени на готовку, если вы устали или просто сильно Заказать
|
|
|
|
Все о пряностях |
Международно известный автор - кулинар В.В.Похлебкин рассказывает в этой книге о пряностях, дает классификацию пряных растений, знакомит со свойствами, качеством, значением, применением, нормами и правилами употребления отдельных видов пряностей, приводит примеры их сочетания с пищей и друг с другом. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Ягодный лимонад
Состав: 1 л. степных ягод, 1/2 стакана сахара, 1/2 лимона, 1/2 л.
газированной воды, лед.
Промытые ягоды измельчить острым ножом, смешать с сахаром и
лимонным соком, держать 1-2 часа в холодном месте, затем добавить
газированную воду.
Разлить вместе с измельченными ягодами в стаканы, добавить
кусочки льда.
|
|
|
|