|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
При потрошении рыбы надо
особенно следить за тем,
чтобы не повредить желчный пузырь:
иначе вся рыба будет горькой.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
|
|
|
Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Французский салат
- капуста свежая - шинкованая,
- свекла, морковь - свежие - соломкой (хуже: на крупной терке),
- картофель - соломкой - фри (я использовал казанок),
- мясо(филе свинины-говядины, хуже: колбаса)-кусочками (фритюрил в том же казанке),
- грецкие орехи(почти необходимо) - резаные
Все это заливаем хорошим майонезом, лучше не ароматизированным, слегка поперчить, и- в
холодильник минут на 20.
|
|
|
|