|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Треска, вымоченная в молоке,
приобретает нежный вкус, специфический морской
запах при этом значительно уменьшается.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Волшебное тесто |
Книга `Волшебное тесто` представляет лучшие рецепты блюд и изделий из всех видов теста, собранные на необъятных просторах нашей Родины и во многих странах мира. Читатель найдет в книге рецепты, которые были известны только узкому кругу профессионалов, а также совершенно новые рецепты, отражающие современные вкусы. Заказать
|
|
|
|
Блюда на скорую руку |
Быстро приготовить блюдо, да еще так, что `пальчики оближешь`, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 720 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 ч. 15 мин. В книге также представлены рецепты блюд, приготавливаемых с помощью современных кухонных электроприборов: СВЧ-печи, турбопечи, фритюрницы, гриля и т.д. Эти приборы обеспечивают минимальную затрату времени и сил на кухне, а также позволяют сделать пищу разнообразной и полезной для здоровья. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Мандариновый торт |
| |
|
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее |
|
|
|
|
Яблоки натуральные дольками
Нарезать на дольки, удалить семенники (чтобы не потемнели хранить
в 1%-ном растворе соли не более 15 минут), в зависимости от
величины долек и сорта яблок бланшируют их от 1 до 15 минут в
горячей (85-90) воде, охлаждают в холодной, укладывают в банки,
заливают горячей водой и стерилизуют банки 0.5 л - 8-10 минут, 1
л - 10-12 минут.
|
|
|
|