От фруктового сока не толстеют
Неверно. Большинство соков содержат много сахара
и, кроме того, усиливают аппетит. В литре
виноградного сока содержится примерно 1100
килокалорий, а в литре яблочного - порядка 900.
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Запеканка из тыквы с пшеничным хлебом и курагой
1 кг тыквы, 200 г пшеничного хлеба, 1 стакан молока, 1/2 стакана
кураги или изюма, 1 cт. ложка маргарина, 1 cт. ложка панировочных
сухарей, 2 cт. ложки сахара, 1 яйцо.
Очищенную от кожуры и семян тыкву нарезать дольками, отварить в
молоке, размять толкушкой, добавить заранее замоченный хлеб,
сваренную курагу или изюм, сахар. Массу тщательно перемешать,
выложить на сковороду, смазанную маргарином и посыпанную
панировочными сухарями, поверхность смазать яйцом, размешанным с
2 ст. ложками молока или воды. Запекать в нагретой духовке 20
мин.