Рыба, обжаренная в сухарях
Рыба, обжаренная в сухарях, выглядит аппетитнее,
чем рыба, обжаренная в муке, однако внутри она
бывает недостаточно прожаренной. Поэтому чтобы
довести рыбу до полной готовности, надо на
непродолжительное время поставить ее в
разогретую духовку.
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
Большая кулинарная книга с лучшими рецептами со всего мира.
Современные и старинные, традиционные и национальные блюда для праздничного и ежедневного стола.
Книга содержит только апробированные на практике и прошедшие двойной контроль рецепты.
Легко составить гармоничное меню для завтрака, обеда или ужина в соответствии с принятыми физиологическими нормами питания.
Холодное жаркое, бифштексы и паштеты, оригинальные гарниры, соусы и приправки - желаем вам отведать эти аппетитные блюда.
Кулинарная энциклопедия - прекрасный подарок! Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Оладьи картофельные по-мински
Очистите картофель и натрите его на терке. Добавьте яйцо,
посолите, перемешайте и поджарьте обычные оладьи на сильно
разогретой сковороде. Готовые оладьи сложите в латку,
предварительно смазанную маслом. После каждого слоя оладий
кладите слой свиного фарша. Поставьте латку в горячую духовку на
20-25 минут. При подаче на стол посыпьте все мелко нарезанным
чесноком и зеленью.
картофель 12 шт. средней величины
фарш свиной 400 г.
растительное масло 2-4 ст. л.
сливочное масло 2 ст. л.
чеснок 4-6 зубчиков
соль по вкусу
перец черный молотый по вкусу
зелень по желанию