Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Курица в сливовом соусе
Приготовленную в гриле курицу (можно купить готовую) очистить от
кожи и костей. Мясо порезать на небольшие кусочки и сложить в
утятницу. Залить смесью сливового сока с сахаром и тертым
мускатным орехом, так, чтобы он полностью покрывал мясо. Тушить
на медленном огне 20 минут. В качестве соуса можно также
использовать сливовый сок с мякотью и сахаром для детского
питания.
курица-гриль 1 шт.
сливовый сок с мякотью 250 мл.
сахар 2 ст. л.
мускатный орех 1/2 ч. л.