С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
"Мозги Хакера"
Все, что можно порезать - порезать. Помидоры, огурцы, лук и перец
потушить на растительном масле в течение 5-10 минут. Добавить
хлеб, тушить еще 5 минут. Добавить кетчуп и яйца. Держать на огне
еще 5 минут постоянно перемешивая. Посолить, поперчить. Подавать
в горячем или холодном виде под небольшим слоем майонеза.
помидоры 2 шт.
огурец 1 шт.
лук репчатый 2 шт.
яйцо 3 шт.
перец сладкий 1 шт.
хлеб белый 2 ломтика
кетчуп по вкусу
майонез по вкусу
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу