В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Голубцы ускоренного приготовления
Капустный кочан разобрать по листьям, залить кипятком, дать
полежать в нем примерно 5 минут. Рубленое мясо смешать с мелко
рубленой зеленью, так же мелко рубленым луком, в полученный фарш
добавить промытый рис и специи (в том числе непременно сахар). Не
очень глубокую форму для запекания смазать сливочным маслом,
обсыпать сухарями.
На дно формы выложить капустный лист, чтобы прикрыть дно.
Затем часть мясного фарша, после этого - опять капустные листья,
и так до конца. Последним слоем положить капустные листья. Залить
смесью сметаны и капельки муки. Поставить в духовку, нагретую до
180 градусов.
Запекать до готовности около 50 минут. В случае, если начнет
подгорать верхушка, закрыть фольгой или пергаментом.
Говядина 500 г.
Сахар 1 ч. л.
Соль перец по вкусу
зелень
рис (не вареный) 3-4 ст. л.
лук репчатый 1 шт.
капуста молодая 1 кочан (небольшой)
панировочные сухари сметана 1 стакан
мука 1-2 ст. л.