В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Коктейль "Банкетный"
Шампанское - 20г, вино виноградное белое - 20г, мускат белый -
10г, ликер бенедиктин - 5г, коньяк - 5г, фрукты консервированные
- 5г. Все компоненты смешивают с пищевым льдом. Разливают по
рюмкам для мадеры емкостью 75 г и добавляют консервированные
фрукты, ягоды вишен или черешни. Этот коктейль подают перед
началом банкета.