Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

Сыр хранение

Сыр надо хранить целым куском, завернув
в чистый влажный белый лоскут, и держать
его отдельно от других продуктов при
температуре не выше 10-15°. Лоскут следует
прополаскивать в воде не реже 1-2 раз
в сутки.

Книги по кулинарии
Бутерброды для путешественников
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде экзотических животных. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
500 рецептов супов, борщей, окрошек
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Борщ полтавский с галушками

Варят бульон на курятине или гусятине. Свеклу, коренья и лук
готовят так же, как для украинского борща. В процеженный кипящий
бульон кладут нарезанный кубиками картофель, шинкованную капусту
и варят 10-15 минут. Затем добавляют свеклу с луком, толченое
сало, зелень петрушки, варят до готовности, снимают с огня и
дают настояться в теч 15-20 мин. Для приготовления галушек в
кипящую воду всыпают 1/3 часть всего количества гречневой муки,
хорошо размешивают и снимают кастрюлю с огня; охладив, добавляют
яйца и остальную муку, тесто вымешивают, столовой ложкой
отделяют небольшие порции и бросают в кипящую подсоленную воду.
При подаче в тарелку кладут галушки, сметану и зелень петрушки.

Гусь или курица 50, свекла 75, капуста свежая 100, картофель
100, жир 5, морковь 15, корень петрушки 10, лук репчатый 20,
сало (шпик) 5, томат-пюре 10, сметана 20, мука гречневая 30,
яйцо 1/10, ввода 45, сахар 3, уксус (3%) 5, зелень петрушки 5,
лист лавровый, соль.
Добавить рецепт в избранное Добавить коментарий к рецепту Отправить рецепт другу Распечатать рецепт Оценка: 0.00 Ваша оценка:  1 2 3 4 5
Комментарии
Коментарии отсутствуют...
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте