Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

Сыр

Сыр надо хранить целым куском, завернув
в чистый влажный белый лоскут, и держать
его отдельно от других продуктов при
температуре не выше 10-15'.
Лоскут следует прополаскивать в воде
не реже 1-2 раз в сутки.
Книги по кулинарии
Шоколадный день
100 рецептов шоколадных десертов! С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
История водки
`История водки` - не занимательная `история пьянства`. Где впервые появилась водка? Этот вопрос приобрел государственное значение, когда Запад вдруг выступил с отрицанием приоритета России. Исследование В.В.Похлебкина убедительно доказывает: `Только водкаиз России - настоящая русская водка!`. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
ХРАНЕНИЕ КОНСЕРВОВ

ХРАНЕНИЕ КОНСЕРВОВ
Консервы в герметичной таре лучше хранить в прохладном сухом
помещении при температуре + 15 + 20С. В сыром помещении могут
поржаветь жестяные крышки, появившиеся при этом мельчайшие
отверстия послужат причиной порчи консервов в результате
проникновения в банки микроорганизмов с воздухом. Более высокие
температуры (+ 25 + 40С) способствуют понижению вкусовых качеств
консервов, так как при такой температуре ускоряется целый ряд
химических процессов, происходящих в продуктах.
Хранение консервов при низких температурах (до 0С) вполне
благоприятно. Однако хранение ниже 0С, когда содержимое банок
может замерзнуть и жидкая часть превратится в лед, совершенно
нежелательно. Во-первых, при этом могут лопнуть банки. Во-
вторых, после оттаивания в замороженных консервах (компоты,
соленья, маринады и др.) значительно ухудшается качество
продуктов, плоды и овощи размягчаются, из пюре отслаивается
жидкость, варенье и джемы могут засахариться.
Добавить рецепт в избранное Добавить коментарий к рецепту Отправить рецепт другу Распечатать рецепт Оценка: 0.00 Ваша оценка:  1 2 3 4 5
Комментарии
Коментарии отсутствуют...
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте