Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Старинная яблочная пастила
Старинная яблочная пастила
Кислые яблоки кладут в кастрюлю не разрезая, наливают холодной
воды, чтобы ею покрылись яблоки, и уваривают, пока кожица будет
лопаться (если надо, то по временам подливать воды); вываливают
на решето, дают стечь воде и протирают.
На 800 г этого пюре взять 1 кг сахара или меду (для дешевой
пастилы) и 3 белка, перемешать все и бить венчиком, пока масса
побелеет и погустеет. Потом прибавить 100 г толченого горького
миндаля и 2 лож. розовой воды или настойки ванили, выложив в
чисто выструганный ящик, устланный белой бумагой, и поставить в
хорошо натопленную печь на 24 часа. Ящики с пастилой ставить на
деревянные бруски, но не прямо на под. Когда пастила подсохнет,
вынуть из печи и дать остыть; затем пастилу из ящика опрокинуть
на доски, устланные бумагой, и поставить опять в печь в легкий
дух, чтобы пастила обсохла со всех сторон.
Навигация по порталу: 
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. 
Еще Гиппократ говорил: "Пусть пища будет вашим лекарством, а лекарство - пищей". Есть группа заболеваний, которые лечатся только диетой, при многих заболеваниях соблюдение диеты позволяет добиться лучших результатов, чем только медикаментозное лечение. 
