Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

На свежей колбасе или ветчине

нередко появляется серо-зеленоватый налет.
Многие считают, что такие продукты нельзя
употреблять. Это не верно. В процессе
изготовления колбасных изделий и
копченостей применяются соли азотной и
азотистой кислот. Кислород, температура
воздуха, а также свет способствуют
окислению пигментов мясных продуктов,
образуются соединения, имеющие серо-
зеленоватую окраску. Поскольку это не
является следствием деятельности вредных
микробов, подобное изменение пигмента не
ухудшает качества изделии.
Книги по кулинарии
Домашний кондитер
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
Мандариновый торт
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее
Варенье из винограда

Варенье из винограда
На 1 кг винограда - 1200 г сахара, 2 стакана воды, 1 - 2 г
ванилина
Предпочтительны крупные сорта винограда. Очищенные от гребней
ягоды промывают в холодной воде. Если кожица на ягодах слишком
плотная, советуем опустить их на 1 - 2 минуты в горячую воду,
затем залить ягоды кипящим сиропом и варить до готовности.
Добавить рецепт в избранное Добавить коментарий к рецепту Отправить рецепт другу Распечатать рецепт Оценка: 5.00 Ваша оценка:  1 2 3 4 5
Комментарии
Коментарии отсутствуют...
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте