Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. Заказать
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. Заказать
Пусс-кафе "Дом в огне"
Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее
Мусс тархуновый
Сварите сахарный сироп из 800 г. воды и 100 г. сахара. В горячий
сироп надо ввести подготовленный заранее
желатин (30 г. желатина замочите в 120 г. холодной кипяченой
воды, дайте постоять час-полтора, затем
стакан с набухшим желатином поставьте в кастрюлю горячей воды и,
помешивая, ждите полного растворения). В последнюю очередь
введите в горячий сироп 250 г. тархунового сиропа (он продается в
магазинах), все процедите и охладите. Мусс надо взбить веничком
или миксером до пышной массы, разлить в формы и охладить в
холодильнике.
Навигация по порталу: 
Книга содержит рецепты оригинальных бутербродов в виде сказочных персонажей. Основные этапы приготовления этих блюд проиллюстрированы фотографиями пошаговой съемки. 
В книгу вошли кулинарные рецепты блюд и изделий из молока и разнообразных молочных продуктов - кефира, простокваши, ряженки, йогурта, сметаны, творога, брынзы, сыров, сливочного масла, сгущенного молока, мороженого, сухих молочных продуктов. Технология была ориентирована на домашнее приготовление. Для широкого круга читателей. 
