Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Ликер Кофейный-2
Необходимо: 50 г кофе в зернах, 200-250 г сахарного песка, 500
мл очищенного спирта.
Мелем в кофемолке 50 г хорошего кофе в зернах. Варим его в
200 г воды и выливаем вместе с гущей в 800 г банку под винтовой
крышкой. Настаивается сутки. После этого фильтруем кофе через
полотно. Варим сироп из 500 г воды с 200-250 г сахарного песка.
Теплый сироп смешиваем с отфильтрованным кофе и 500 мл
очищенного спирта. Разливаем по бутылкам. Через сутки снова
фильтруем до полной прозрачности. После этого отправляем ликер
на выстойку. Чем дольше выстаивается, тем лучше.
Навигация по порталу: 
2004 г.
Мягкая обложка, 32 стр. 
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты 
