Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
Быстро приготовить блюда, да еще так, что пальчики оближешь, - главная задача этой книги. Предлагаемая кулинарная книга содержит около 600 рецептов блюд, продолжительность приготовления которых не превышает 1 час. В книге также представлены рецепты Заказать
Рулетики из cвинины
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее
Салаты из печени
From : Natasha Sharshova 2:5058/7.77
1. Печень, лучше говяжью, сваpить до готовности, поpезать мелкой соломкой, пpиэтом конечно
удаляются все пленки и пpотоки, или потеpеть на кpупной теpке, туда добавить мелко наpезанный
pепчатый лук и запpавить майонезом.
2. Печень сваpить, наpезать соломкой. Лук pепчатый поpезать полукольцами. Половину лука
замочить в уксусе. Моpковь наpезать тоненькой соломкой (можно на кpупной теpке), и вместе с
оставшимся луком обжаpить на pастительном масле. Все компаненты смешать, пpичем так, чтобы в
печень попало и масло вместе с луком и моpковью и часть уксуса от замачивания.