Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
Голландский фасолевый суп
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее
Отбивные из свинины с клюквой
Берем отбивные из свинины (толщиной 1,5 см) аккуратно
по середине куска ножом надо прорезать кармашек и постараться
чтобы внутри кармашек был побольше. Затем в кармашек положить
клюкву, а прорезь зашить ниткой.
В сковородке обжарить куски мяса, затем переложить это творение
в духовку и переодически поливать соком который будет
образовываться. Только не передержите мясо в духовке, а то мясо
будет сухим. Когда мясо будет готово вынуть нитку и можно
приступать к поеданию сего продукта!