Сделать домашней страницей // Главная // Кулинария  Навигация по порталу: 

Новости

Почта

Форум

Афиша

Дневники

Чаты

Знакомства

Недвижимость

Туризм

Альбомы

Гороскопы

Объявления

Видео

Кулинария

Главная

Статьи

Рестораны

Рецепты

Регистрация

Вход

 Наши партнеры 
Фавориты Пишите Информация
 Рецепты
Популярные
Новые
Мои
Избранные
Поиск рецептов
Рекомендуем
Рецепты стран
Совет

Птицу рекомендуется хранить в холодном месте

или на сквозняке. Если она будет храниться
продолжительное время, ее не моют, а только
обтирают чистым полотенцем и заворачивают в
бумагу.
Книги по кулинарии
Русская кухня: традиции и обычаи
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
Десерты
В этой великолепно иллюстрированной книге читатель познакомится с различными способами приготовления десертов - кремов, суфле, пудингов, блинов, мороженого. Здесь также собрано более 200 рецептов из лучших кулинарных книг всего мира. Заказать
Фаршированный карп в желе
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее
Суфле с шоколадом


0,5 стакана пшеничной муки, 0,5 стакана картофельной муки, 1.5
стол. ложки масла, 750 мл молока, 6 яиц, 5 стол. ложек сахара,
100 гр. шоколада.

Отмерить в кастрюлю полстакана картофельной муки, полстакана
пшеничной муки, полстакана сахара и 1 ложку масла. Размешать,
развести 3 стаканами молока, поставить на плиту, положить
кусочек ванили и мешать пока не загустеет. Снять с огня на стол,
вбить 6 желтков, размешать и, взбив белки в пену, положить в
суфле, размешать окончательно и вынуть ваниль. За 20 мин до
подачи смазать маслом форму, выложить суфле, поставить в
умеренно горячую духовку, а когда поднимется и зарумянится,
вынуть осторожно, посыпать шоколадом и подать на стол в форме.
Добавить рецепт в избранное Добавить коментарий к рецепту Отправить рецепт другу Распечатать рецепт Оценка: 0.00 Ваша оценка:  1 2 3 4 5
Комментарии
Коментарии отсутствуют...
 Новости  Скидки и предложения  Мода  Погода  Игры он-лайн  Интернет каталог
 Дневники  Кулинарная книга  Журнал Леди  Фотоальбомы  Анекдоты  Бесплатная почта
 Построение сайтов  Видео  Доска объявлений  Хостинг  Гороскопы  Флэш игры
Все права защищены © 2001-2009
Лицензионное соглашение
Реклама на сайте