|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Если вы готовите блюда из ранней моркови, то не снимайте с нее кожицу, а лишь
хорошо очистите корнеплод щеткой и тщательно вымойте водой.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Домашний кондитер |
В предлагаемой вниманию читателей книге собраны рецепты кондитерских изделий, для приготовления которых используются самые распространные компоненты. Простота и доступность, оригинальность и разнообразие этих рецептов, несомненно, привлекут внимание всех тех, для кого приготовление пищи доставляет настоящую радость. Заказать
|
 |
 |
 |
| Закуски |
Ставшее международным название `антипасти` (antipasti) - так называется в оригинале и эта книга - давно уже перестало соответствовать своему буквальному традиционному смыслу: то, что подается `перед пастой` (традиционные для итальянской кухни блюда из макаронных изделий). Современная палитра международных закусок поистине неисчерпаема. Конечно, для возбуждения аппетита и создания соответствующего настроения перед едой иногда достаточно подать что-нибудь очень простое: например, консервированные маслины. Но почему это не могут быть изысканные салаты, маринованные рыбки или особым образом приготовленные овощи? Пусть вас соблазнит и очарует многообразие лучших мировых закусок: от итальянской `Брушетты` до русских блинов; от азиатских `весенних рулетов` из особого взбитого теста - до мексиканских `энчилад`. 50 описанных здесь закусок - от простых до эксклюзивных - не только утолят первый голод ваших гостей, но и раздразнят аппетит, обострят чувства и усилят желание попробовать все, что последует дальше. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Рулетики из cвинины |
 | |
 |
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее  |
|
 |
|
|
|
| Статьи |
 | |
 |
|
Все секреты NESCAFE
О Nescafé, первом растворимом кофе, произведенным в промышленных условиях, мир услышал в 1938 году – 65 лет назад! В течение семи лет экспериментов и лабораторных опытов кофейный гуру Макс Моргенталер (Max Morgenthaler) и его коллеги искали способ приготовления качественного кофе и сохранения естественного аромата. С тех пор Nescafé неизменно остается лидером в производстве растворимого кофе.
Название напитка произошло от комбинации слов Nestlé и Café. Уникальные технологические изыскания компании сделали Nescafé торговой маркой №1 в 83 странах мира.
Nescafé также остается любимым кофе россиян. Трижды – в 1998, 2000 и 2002 году – он признан бесспорным лидером в национальном конкурсе потребительских товаров «Народная марка», победителей в котором определяют сами покупатели. Звание «Народная марка» означает признание товара лучшим большинством потребителей.
Nescafé активно участвует в общественной и культурной жизни нашей страны. В течение пяти лет Nescafé выступает организатором Зимнего Фестиваля «Чистая Энергия Nescafé»; последние шесть лет Nescafé - спонсор Московского Международного Кинофестиваля. В 2003 году Nescafé стал генеральным спонсором выступлений Мариинского Театра в рамках фестиваля «Звезды Белых Ночей», посвященного 300-летию Санкт-Петербурга. За многолетний вклад в поддержку российского искусства компания удостоена почетной награды «Золотая Маска».
Nescafé сочетает в себе качество и доступность. В среднем, в мире выпивается более 4,000 чашек Nescafé в секунду.
|
 |
|
|
|