|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Жареная рыба получается вкусной,
если перед жарением ее подержать в молоке,
затем обвалять в муке и жарить в кипящем
растительном масле.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Микроволновая печь. 1000 рецептов |
Представляем 1000 замечательных кулинарных рецептов, которые помогут вам легко и быстро приготовить вкусные и полезные блюда.
Хотите полакомиться уткой под апельсиновым соусом, тушеной телятиной, лазаньей или пирогом дьявола?
Скорее всего, вы недооценивали вашу микроволновку. Конечно, она не заменит духовой шкаф или мангал, но может стать вашим ценным помощником на кухне. Она надежна и легка в обращении, готовит быстро, и вкусно.
Некоторые блюда, к сожалению, приготовить в ней невозможно, например, суфле или жаркое, но есть множество других кулинарных изысков, которые по силам только ей.
Если вы еще не знаете о них, то начните прямо сейчас и микроволновая печь станет вашим надежным другом. Заказать
|
 |
|
|
| Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Ужин на Восьмое марта для любимой!
Весенний праздник «Восьмое марта» давно получило наименование «международного женского дня», поэтому все мужчины обязаны проявить своим любимым и дорогим женщинам чуть больше внимания, нежели в обычный день. Государство даже выделило для этого праздника выходной день, чтобы у вас было на это время. Однако поздравления с 8 марта должны содержать не только подарки, цветы или что-либо подобное, но и приготовление к праздничному столу, так как неплохо было бы избавить любимую от бытовых проблем, связанных с уборкой и приготовлением пищи хотя бы раз в году (хотя дублировать такую помощь нужно и на день рождения). Если вы хотите поздравить возлюбленную оригинальным образом, то можно воспользоваться ссылкой в интернете «поздравления по именам».
Итак, вернемся к приготовлению нашего праздничного ужина. Мужчинам не стоит убиваться и пытаться приготовить произведение искусства на Восьмое марта. Даже если вы ограничитесь приготовлением простого салата, женщина будет вам очень благодарна. Наиболее популярным салатом является рецепт под названием «мимоза». Процесс его приготовления достаточно прост, при этом его нежный вкус напоминает о приходе весны, как самого прекрасного времени года.
Для создания этого салата вам понадобятся следующие ингредиенты: три яйца, консервированный лосось, лук, майонез, пара яблок (можно и одно, по вкусу), сливочное масло. Все ингредиенты потребуется выложить в определенном порядке. Сначала мелко нарезанные белки яиц (без желтка), затем положить нарезанный лосось, потом жареный лук, далее залить майонезом. Для дальнейшего приготовления нужно потереть яблоко, сливочное масло желтки. Потом выложить эти составляющие салата в следующем порядке: тертые яблоки, сливочное масло, далее слой майонеза, и потом украсить все тертыми желтками. В среднем приготовление занимает не более часа.
Этот весенний салат послужит отличным дополнением к вашим поздравлениям и подарком. Вы также можете придать вашему поздравлению оригинальности, используя поздравления по гороскопу.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
