|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Солонину при варке заливают холодной водой.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Вторые блюда. Готовим быстро и вкусно |
На страницах книги известный кулинар Эдуард Алькаев делится опытом приготовления вторых горячих блюд - мясных, рыбных, грибных, овощных и крупяных, а также пикантных соусов к ним. Доступные и оригинальные рецепты позволяют составить интересное меню и в будни, и в праздники. Заказать
|
 |
|
|
| Энциклопедия этикета |
Этикет - это своеобразный кодекс хороших манер и правил поведения. Богатому и красивому внутреннему миру обычно соответствует и высокая культура общения. Как правильно знакомиться, приветствовать друг друга, как вести себя в театре, магазине, общественномтранспорте, как наносить визиты и принимать гостей, как организовать дипломатический прием или семейный праздник, как сервировать стол - об этом и многом другом вы узнаете, прочитав книгу, которую держите в руках. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
| Статьи |
| |
|
|
Продукты, основанные на экстракте томата, не способны бороться с раковыми заболеваниями
 Продукты, произведенные на основе экстракта томата, не способны бороться с раковыми заболеваниями столь же эффективно, как сам томат. Об этом свидетельствуют результаты нового исследования, проведенного на крысах, и обнародованного Национальным институтом США по раковым заболеваниям. Так, по утверждению ученых, чтобы предупредить возникновение рака простаты, мужчинам следует потреблять сам этот овощ, томатный сок или томатную пасту, но уж никак не таблетки, созданные на основе экстракта томата.
По данным многочисленных исследований, мужчина, потребляющий томат, в значительно меньшей степени рискует заболеть раком простаты. Далее мнения ученых расходятся: одни считают, что происходит это благодаря входящему в состав томата ликопину, другие же придерживаются мнения, что этот благотворный эффект создается целым комплексом ингредиентов овоща, пишет Wall Street Journal. Ликопин - это антиоксидант, т.е. компонент, мешающий химическим реакциям в организме причинить ущерб клеткам и привести к необратимым изменениям, чреватым раком.
"Данные наших исследований говорят о том, что последствий вредных привычек в питании нельзя избежать, просто принимая таблетки. Нельзя надеяться на простые решения комплексных проблем", - заявляет Стивен Клинтон из Государственного университета Огайо, принимавший участие в исследовании. "Следует обращать больше внимания на выбор широкой гаммы здоровых продуктов, здоровый образ жизни и свой вес", подчеркивает он.
|
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
