|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Сыр
Сыр надо хранить целым куском, завернув
в чистый влажный белый лоскут, и держать
его отдельно от других продуктов при
температуре не выше 10-15'.
Лоскут следует прополаскивать в воде
не реже 1-2 раз в сутки.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
 |
|
|
| Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
САЛАТ ИЗ ЛУКА-ПОРЕЯ
Лук-порей - 5 стеблей среднего размера, растительное масло - 5
столовых ложек, винный уксус - 2 столовые ложки, маслины - 200 г,
анчоусная паста - 50 г, соль и перец по вкусу.
Очистить, вымыть и нарезать лук-порей кусочками в 4-5 см,
опустить в кипящую соленую воду и дать немного покипеть. Готовый
лук-порей откинуть на сито, дать остыть, затем выложить в
салатник и заправить маслом с перцем и уксусом. Украсить салат
маслинами без косточек, начиненными анчоусной пастой.
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
