|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Мелко нарезанный кресс-салат кладут в заправочные супы перед подачей к столу.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Русская кухня: традиции и обычаи |
Задача настоящей книги - напомнить о веками складывающихся в России традициях национальной кухни - удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Заказать
|
|
|
|
Пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним |
Пицца - традиционное итальянское блюдо, заслуженно признанное самым популярным во всем мире. В настоящей книге представлены лучшие рецепты, сопровождающиеся подробными комментариями и красочными иллюстрациями. Предлагаемые в данном издании рецепты, как классические, так и необычные, помогут приготовить разнообразные пиццы, а также самые оригинальные соусы к ним. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
KАПУСТHЫЕ KОТЛЕТЫ
Мелко нашинкуйте капусту, посолите ее, добавьте яйцо и 1-2
столовые ложки муки, лучше ржаной. Сформируйте небольшие
котлеты, обваляйте их в сухарях и обжарьте в растительном масле.
Затем на несколько минут поставьте котлеты, смазанные сметаной,
в духовку.
|
|
|
|