|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
При очистке свежих грибов отрезайте только нижнюю, загрязненную часть ножки.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Кулинарная книга лентяйки |
Дорогие читатели! Не удивляйтесь, что я, Дарья Донцова, вместо детектива написала кулинарную книгу. Я давно собирала рецепты, а так как мне жаль времени на готовку, то в основном это оказались рецепты, не требующие больших усилий и времени от хозяйки... Заказать
|
|
|
|
500 рецептов супов, борщей, окрошек |
С древнейших времен в рационе человека заметное место занимают супы из мяса, рыбы, грибов, овощей, круп и т.д. Книга `500 рецептов супов, борщей, окрошек` поможет хозяйкам приготовить первое блюдо так, чтобы оно было не только вкусным, но и приносило здоровье. Советы и рецепты, предложенные автором, плюс ваша фантазия сделают вас художником котла и поварешки. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рулетики из cвинины |
| |
|
Очистите лук-порей, удалите зеленые листья, нарежьте стебли
по длине и потушите в антипригарной сковороде.
Добавьте Пармезан, посолите и поперчите.
Отбейте ломтики свинины (если необходимо), чтобы они стали очень тонкими.
Слегка посолите и поперчите их, затем в центр каждого положите понемногу... далее |
|
|
|
|
Огурцы
Огурцы 100 кг
Укроп зеленый 3 кг
Хрен (корень) 500 г
Листья вишни,ч/ смор., дуба 2 кг
Чеснок 300 г
Соль 6 кг
100 кг
Укроп зеленый 2 кг
Хрен (корень) 300 г
Эстрагон (зелень) 300 г
Листья вишни, ч/смор., дуба 1 кг 200 г
Листья хрена 500 - 700 г
Базилик, чабер, сельдерей, петрушка(зелень) 1 кг 200 г
Перец красный (острогорький сушеный) 20 г
Соль 7 кг 500 г
100 кг
Укроп зеленый 3 кг 500 г
Эстрагон (зелень) 500 г
Листья хрена 1 кг
Перец красный (острогорький сушеный) 60 г
Соль 6 - 7 кг
100 кг
Укроп зеленый 3 кг
Хрен (корень) 500 г
Листья вишни, черной смородины, дуба 100 г
Базилик, чабер, сельдерей, петрушка (зелень) 100 г
Перец красный (острогорький сушеный) 30 г
Соль 6 кг
|
|
|
|