|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Плоды шиповника лучше всего хранить в стеклянной посуде
Плоды шиповника лучше всего хранить в стеклянной посуде
в темном месте, так как от солнечного света витамин
С разрушается.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Большая поваренная книга |
В `Большой поваренной книге` содержатся рецепты разнообразных блюд, которые составят основу как ваших завтраков, обедов и ужинов, так и праздничных застолий. Подробные рецепты самых различных блюд даны с учетом важнейших нюансов процесса их приготовления... Заказать
|
 |
 |
 |
| Чебуреки, блины, вареники |
Какая хозяйка не захочет порадовать свою семью чем-нибудь вкусненьким не только в праздничные дни? Нет ничего проще. В этой книге предложены рецепты разнообразных традиционных, оригинальных, а главное, вкусных и питательных блюд. Успехов вам и приятного аппетита! Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Мандариновый торт |
 | |
 |
Способ приготовления рецепта:
Мюсли, сахар, масло смешайте, переложите в форму и поставьте на холод.
Консервированные мандарины откиньте на дуршлаг и приготовьте из них пюре. Творог взбейте с йогуртом и лимонным соком, соедините с пюре. далее  |
|
 |
|
|
|

Калья из курицы
Калья из курицы
Курица - 100 г, ветчина - 40 г, огурцы соленые - 40 г,
корень петрушки - 45 г, корень сельдерея - 15 г, корень
пастернака - 30 г, лук репчатый - 40 г, масло топленое -
10 г, сметана - 10 г, лавровый лист, перец черный
горошком, зелень петрушки, соль.
Курицу сварить, нарубить по 3-4 кусочка на порцию. В
кипящий бульон положить пассерованный репчатый лук,
корень петрушки, сельдерея, пастернака, довести до кипения,
влить разведенную бульоном, обжаренную до желтоватого
цвета муку, положить нарезанную ломтиками ветчину,
очищенные и нарезанные кружочками соленые огурцы и
варить до готовности. В конце варки добавить специи, куски
курицы и заправить по вкусу огуречным рассолом.
Подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью петрушки.
|
|
|
|