|
|
Рецепты стран |
|
|
|
|
|
|
Совет |
|
|
Летом птицу нужно предварительно выпотрошить,
а затем завернуть в намоченную в уксусе тряпочку и
обложить ломтиками лука, залах которого отгоняет мух.
Лук можно заменить свежей крапивой.
|
|
|
Книги по кулинарии |
|
|
|
Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
|
|
|
Эротическая кулинария |
Способно ли питание повлиять на Ваше здоровье? Могут ли продукты усиливать половое влечение? Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из этих продуктов? Из этой книги Вы сможете узнать ответы на эти и многие другие волнующие Вас вопросы. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Голландский фасолевый суп |
| |
|
Фасоль на 12 часов замочим в воде и накроем.
Потом положим к ней грудинку, посолим и зальем таким количеством воды, чтобы она полностью покрыла мясо и фасоль.
Поварим 60 минут под крышкой на медленном огне. далее |
|
|
|
|
Рассольник с кукурузой
Рассольник с кукурузой
Кукуруза консервированная - 100 г, огурцы соленые - 50 г,
картофель - 120 г, корень петрушки - 40 г, морковь - 20 г,
лук репчатый - 25 г, капуста свежая - 25 г, масло
сливочное - 10 г, сметана - 10 г, зелень, перец душистый
горошком, лавровый лист, соль.
Коренья, репчатый лук нарезать соломкой и спассеровать. В
кипящий бульон положить нашинкованную свежую капусту,
дать закипеть, добавить нарезанный дольками картофель. За
10 минут до конца варки положить огурцы, пассерованные
овощи, кукурузные зерна, душистый перец горошком,
лавровый лист и довести до готовности. При подаче в тарелку
положить сметану.
|
|
|
|