|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
Уток и гусей для приготовления бульонов не используют,
так как бульоны получаются мутные,
жирные, со специфическим запахом.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
 |
|
|
| Микроволновая кулинария |
Способ приготовления пищи с помощью микроволн в СВЧ-печи коренным образом отличается от традиционных. Во-первых, это значительная экономия времени; во-вторых, для приготовления пищи в микроволновой печи требуется меньше воды, жиров и соли, поэтому в продуктах максимально сохраняются такие важные компоненты, как витамины и минеральные вещества. Кроме того, микроволны не имеют запаха и вкуса, поэтому не влияют на аромат и вкус готового блюда.
Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
| |
|
| Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее |
|
|
|
|
|
Мюсли
2 чайные ложки меда, 2 столовые ложки горячей воды, 3 столовых
ложки любых хлопьев (овсяных, кукурузных,...), 2 столовые ложки
измельченных орехов, банан, апельсин, яблоко, 2 чайные ложки
сока лимона, 2 неполных стакана молока.
Мед и воду перемешиваем в тарелке, сыплем туда же хлопья и
орехи. Банан и апельсин нарезаем небольшими фигурками любой
формы, яблоко чистим, разрезаем на части и натираем на крупной
терке. Все вместе перемешиваем, вливаем молоко и лимонный сок,
снова перемешиваем и даем постоять.
Вкусный и питательный завтрак (или десерт) готов!
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
