|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
|
|
В котлетную массу не рекомендуется добавлять
яичный белок, так как при обжаривании он
быстро свертывается, мясо сжимается,
выделяет большое количество сока, и
котлеты получаются сухими.
|
|
|
| Книги по кулинарии |
|
|
|
| 1000 рецептов на скорую руку |
В книге собраны рецепты европейской и азиатской кухни, отличающиеся быстротой приготовления. Последний факт особенно важен, если учесть постоянную нехватку времени у современных хозяек. Буквально за полчаса с помощью этой книги вы сможете приготовить Заказать
|
 |
|
|
| Шоколадный день |
100 рецептов шоколадных десертов!
С завтрака и до обеда, с полдника и до позднего ужина по возвращении из театра наслаждайтесь дивными и упоительными моментами шоколадного гурманства. Заказать
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| Пусс-кафе "Дом в огне" |
| |
|
| Все ингредиенты, кроме рома, в вышеперечисленной последовательности налейте слоями в бокал, отмерив предварительно каждый в мерном стакане. далее |
|
|
|
|
|
Майонез настоящий
Взбить желтки со щепоткой соли миксером. Продолжая взбивать,
постепенно, понемногу добавлять растительное масло без запаха
(именно понемногу - в этом весь секрет). Добавить лимонного сока
или уксуса, а также соль и сахар - по вкусу. Майонез должен
получиться очень густым.
На любителя: можно добавлять различные приправы, мелко порезанную
зелень, горчицу (пол чайной ложки), томат-пасту и т.п.
желтки яичные 2 шт.
растительное масло 100 г.
уксус (4,5%) или сок лимона 1 ч. л.
соль по вкусу, сахар по вкусу
|
|
|
|
Навигация по порталу: 
