|
|
|
|
| Рецепты стран |
 |
|
|
|
 |
|
|
|
| Совет |
 |
|
Мясо стушится значительно быстрее,
если добавить то-мат-пюре, гранатовый
сок или лимонную кислоту.
|
 |
|
| Книги по кулинарии |
 |
|
 |
| Фантазии из овощей и фруктов |
Самое простое блюдо превратится в деликатес, если его украсить с фантазией и вкусом. С помощью этой книги вы сможете порадовать своих гостей кулинарными изысками. Дается поэтапное описание ваших действий в сопровождении цветных фотографий. Заказать
|
 |
 |
 |
| Суши. Быстро и просто |
У вас появилась возможность сделать приятное себе и своим друзьям, вместо того чтобы просто забыться у телевизора. Перелистав страницы этой чудесной книги, вы ощутите не только своеобразие национальной кухни, но и особый стиль жизни и культуры Японии. В издании подробно описаны рецепты, и технология приготовления суши: утварь и посуда, приборы для сервировки, выбор рыбы. Суши преподносится как искусство, и необходимо уважать каждый элемент, участвующий в создании этого кулинарного произведения. Заказать
|
 |
 |
 |
|
 |
|
|
 |
| Фаршированный карп в желе |
 | |
 |
Подготовленного карпа разрезать на порционные куски шириной 4-5 см. Изнутри полученных кусочков вдоль кожи и костей вырезать филейную часть, чтобы получить отдельно филе и неповрежденные кожу, позвоночник и ребра. Из хвоста и головы (без глаз и жабр) сварите бульон (он понадобится позднее). далее  |
|
 |
|
|
|
| Добавление рецепта |
 | |
 |
|
|
|
|